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Bärlauch wird oft als wilder Knoblauch bezeichnet, denn er schmeckt und riecht sehr stark nach seinem weißen Verwandten.
Der Bärlauch wächst in lichten Wäldern und bildet oft große Bestände. Er ist für seine blutreinigende und verdauungsfördernde Wirkung bekannt, die wir uns zur Steigerung der Vitalität zunutze machen können.
Die Erntezeit des Bärlauchs im Frühjahr ist jedoch recht kurz.
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Der herrliche Duft von frischen Krapfen in unserer Backstube... hmmm🤩
Die letzten Krapfen verlassen gerade die Fritöse und werden fertig gefüllt und eingepackt für den Bauernmarkt!
Wir sehen uns!❄️🥶
Wir liefern auch. Einfach anrufen Festnetz: 03112/4640 oder Mobil: 0664/8900442
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Letzter Markttag dieses Jahres - 22.12.2021
Wir sehen uns am 12.01.2022 wieder!
Wir wünschen euch Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!
Bis bald!
Eure Eberls
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Jeder kennt ihn: Den Kranz mit vier Kerzen, der uns in der hektischen Adventzeit daran erinnert, kurz einmal innezuhalten. Entstanden ist der Adventkranz im Jahr 1839 und sein Original sah völlig anders aus, als wir ihn heute kennen.
Der Adventkranz ist eng mit den Wurzeln der Diakonie verbunden. Um Kindern aus ärmsten Verhältnissen die Zeit bis Weihnachten zu verkürzen, entzündete der Gründer der Diakonie Johann Hinrich Wichern im Rauhen Haus der Diakonie 1839 in Hamburg jeden Tag eine Kerze an einem Wagenrad, das er mit 20 kleinen roten und vier großen Kerzen geschmückt hatte. Aus dieser Idee entstand der uns heute bekannte Adventkranz.